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甲狀腺癌術后，“食物碘”該這么吃才科學！
由于甲狀腺癌的發(fā)病率逐年上升，很多患有甲狀腺腫瘤的朋友們都談“碘”色變。然而，你們不知道的是，不僅高碘會導致甲狀腺疾病，低碘同樣也會讓甲狀腺出現(xiàn)問題。食物作為人體營養(yǎng)最主要、最重要的來源，人們對如何飲食存在一定誤區(qū)，甲狀腺術后患者，引流管拔除出院后，建議清淡飲食一周至兩周后改為普通飲食（具體情況遵醫(yī)囑）。目前，沒有研究明確表明碘的攝入與甲狀腺腫瘤復發(fā)有一定關系，術后正常規(guī)律飲食也可有效預防術后電解質(zhì)紊亂?！暗狻钡拇x碘號稱“智力元素”、“熱情之源”，根源在于碘影響并決定著甲狀腺的形態(tài)及功能，其重要性不言而喻。關于碘的“來龍去脈”，有4個90%需要知道。碘的攝入：三大來源依次為食物、飲水、空氣。其中食物約占碘攝入總量的90%。碘的儲存：全身含碘量的90%都集中在甲狀腺，其余碘分布于細胞外液。甲狀腺的有機碘池非常強大，平均為8-10mg，以激素和碘化酪氨酸形式儲存，以備機體碘缺乏時使用。碘的用途：參與甲狀腺激素合成的三個基本環(huán)節(jié)，即濾泡聚碘、酪氨酸碘化、碘化酪氨酸縮合，并在整個過程中起到了重要作用。合成與分泌四碘甲腺原氨酸（T4）、三碘甲腺原氨酸（T3）和反-三碘甲腺原氨酸（r-T3），其中T4占分泌總量的90%，后兩者分別占到9%和1%?！暗狻钡臄z入標準“碘”的攝入標準根據(jù)世界衛(wèi)生組織推薦，人群碘攝入量標準（需保證的攝入量）如下：▲0-5歲：90ug/天▲6-12歲：120ug/天▲>12歲及健康成人：150ug/天▲孕婦及哺乳期婦女：250ug/天食物含“碘”量不同食物含碘量不同，因此要根據(jù)自己具體情況進行選擇，讓我們先直觀了解一下各類食物含碘量（按每100g計算）：☆那么，到底該怎么吃呢？☆首先要根據(jù)自身情況，遵循忌碘飲食、低碘飲食、適碘飲食。01忌碘飲食適宜人群：?甲亢患者（不論有無結節(jié)）?需要行碘131治療者碘廣泛存在于各種食物當中，要嚴格做到“無碘飲食”基本上是不可能的，所以，“忌碘飲食”只是盡可能地減少碘的攝入：1、嚴格吃無碘鹽（避免在外就餐）2、不吃腌制、加工食品（自己用無碘鹽制作的可以吃）3、不吃海藻類、海貝類、海蝦海蟹（上述提到的幾種含碘量低的海魚和淡水魚類可以吃~）4、蛋類只吃蛋白（蛋黃不吃）5、堅果只吃未加工過的6、不吃含碘成分的保健品（包括各種復合維生素等，吃之前記得看清楚成分表~）低碘飲食適宜人群：?橋本氏甲狀腺炎?甲狀腺癌術后不需行碘131治療者低碘飲食就不用像忌碘飲食那么嚴格啦，當然海藻類的還是盡量少吃，而對于上述其他食物，則可自行選擇適量食用。簡單來說，如果你吃的是無碘鹽，那就可以適量進食一些海貝、蝦皮、加工食品、蛋黃等；而如果你吃的是加碘鹽，那高碘食物只好忍痛放棄咯~適碘飲食適宜人群：?單純甲狀腺結節(jié)（甲狀腺功能正常者）?甲狀腺良性腫瘤術后?正常人群正常飲食即可，無需禁忌。最后希望患者能科學、理性的對待甲狀腺疾病，希望通過我們共同努力，促進康復和治愈疾病。
