科室介紹
營(yíng)養(yǎng)科為醫(yī)技科室,是醫(yī)療部門(mén)的重要組成部分,行政上隸屬于院務(wù)部領(lǐng)導(dǎo),業(yè)務(wù)上由業(yè)務(wù)副院長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo)??剖矣膳R床營(yíng)養(yǎng)治療中心、師以上干部病人食堂、地方病人食堂三部分組成。現(xiàn)有專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員8人,其中博士1人、碩士1人、本科6人,高級(jí)職稱1人、中級(jí)職稱3人。
該科室對(duì)與營(yíng)養(yǎng)不足、營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩、營(yíng)養(yǎng)失衡相關(guān)的疾病,如:代謝性疾病、圍手術(shù)期、消化道疾病、營(yíng)養(yǎng)素缺乏病、腫瘤、老年病,各類(lèi)管飼病人(含胃管、腸管、造口管),在營(yíng)養(yǎng)治療與營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)方面,具有豐富的經(jīng)驗(yàn)與優(yōu)勢(shì),開(kāi)展有20多個(gè)營(yíng)養(yǎng)制劑的營(yíng)養(yǎng)配送,每天為120多名病人進(jìn)行腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)治療,開(kāi)展了辯病施膳營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)與營(yíng)養(yǎng)調(diào)配、中老年人營(yíng)養(yǎng)保健,設(shè)有營(yíng)養(yǎng)門(mén)診、營(yíng)養(yǎng)配置室、治療膳食制作操作間??剖覍?duì)提高危重病人的搶救成功率,增強(qiáng)住院病人抗病、抗手術(shù)的能力,減少并發(fā)癥,促進(jìn)康復(fù)發(fā)揮了重要的作用??剖已兄频某善穭驖{“均營(yíng)素”和專(zhuān)用于糖尿病人的勻漿,營(yíng)養(yǎng)全面,成分穩(wěn)定,使用簡(jiǎn)單,更適用于家庭管飼病人使用,經(jīng)過(guò)10年近萬(wàn)名病人的臨床應(yīng)用,其安全性和有效性都獲得了廣泛認(rèn)可,并于2002年獲“亞洲國(guó)際新技術(shù)新產(chǎn)品金獎(jiǎng)”,2003年獲國(guó)家發(fā)明專(zhuān)利。近年來(lái),科室通過(guò)臨床營(yíng)養(yǎng)治療、中老年人營(yíng)養(yǎng)保健和營(yíng)養(yǎng)制劑的研發(fā)應(yīng)用,在該地區(qū)及省內(nèi)有較好的影響,享有較高的知名度。
近年來(lái),科室先后獲“科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)”一項(xiàng),獲廣東省自然科學(xué)基金一項(xiàng),多次被評(píng)為先進(jìn)單位。