骨折后應(yīng)該怎樣飲食?
骨折病人的飲食應(yīng)該營養(yǎng)豐富,搭配均衡,特別注意以下營養(yǎng)成分的攝取,有利于促進骨折的愈合。 1.含鈣豐富的食物:如大豆制品,牛奶,海藻,蔬菜,骨頭湯。 2.含維生素D的食物:如肝臟,乳類,蛋黃,有色蔬菜。 3.含蛋白質(zhì)豐富的食物:如雞肉,魚肉,豬肉,豆類等。蛋白質(zhì)缺乏可使骨質(zhì)生成不良影響愈合,而高蛋白膳食可以增加鈣的吸收。 4.含維生素C豐富的食物,如西紅柿,青菜,卷心菜,蘿卜,新鮮水果等,因為維生素C可以促進骨原纖維生成,有助于骨折連接。 5.含錳的食物,錳是微量元素,與促進骨質(zhì)合成的作用有關(guān),粗加工的小麥和大米錳含量較高。 其實,骨折的病人只需要全面均衡的攝取營養(yǎng)即可,并不需要因為骨折而特意補充某種營養(yǎng)成分。