臨床營(yíng)養(yǎng)科

直播時(shí)間：2023年06月17日20:00主講人：蔡晶晶主治醫(yī)師北京大學(xué)人民醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科問(wèn)題及答案：?jiǎn)栴}：您們用高蛋白減重主要關(guān)注哪些化驗(yàn)指標(biāo)？哪些情況會(huì)終止高蛋白視頻解答：點(diǎn)擊這里查看詳情>>>問(wèn)題：以上查血的指標(biāo)還能吃蛋白粉嗎？視頻解答：點(diǎn)擊這里查看詳情>>>問(wèn)題：請(qǐng)問(wèn)基礎(chǔ)代謝的檢查應(yīng)該掛什么科呢？視頻解答：點(diǎn)擊這里查看詳情>>>問(wèn)題：我們每天需要食用肉類(lèi)的數(shù)量是70克嗎？你平時(shí)吃紅肉還是白肉多?。磕阆奶斐孕↓埼r嗎？視頻解答：點(diǎn)擊這里查看詳情>>>問(wèn)題：你平時(shí)怎么洗菜啊？有用小蘇打、面粉嗎？請(qǐng)大概說(shuō)一下。視頻解答：點(diǎn)擊這里查看詳情>>>問(wèn)題：請(qǐng)問(wèn)您對(duì)生酮減肥的理解視頻解答：點(diǎn)擊這里查看詳情>>>問(wèn)題：不是肥胖的2型糖尿病患者，內(nèi)分泌科醫(yī)生會(huì)給開(kāi)司美格魯肽去減重嗎？你剛說(shuō)了，醫(yī)生不會(huì)給開(kāi)，是嗎？視頻解答：點(diǎn)擊這里查看詳情>>>問(wèn)題：醫(yī)生，7歲孩子今年一陽(yáng)，甲流，諾如，二陽(yáng)，合胞都沒(méi)躲過(guò)，愁死了，吃啥東西能增強(qiáng)免疫力啊視頻解答：點(diǎn)擊這里查看詳情>>>問(wèn)題：謝謝！做CT多去醫(yī)院做體檢查什么項(xiàng)目?，F(xiàn)在吃VC就可以嗎？您下次什么時(shí)候做科普。視頻解答：點(diǎn)擊這里查看詳情>>>問(wèn)題：司美格魯肽的減肥效果，你有遇到患者用過(guò)嗎？視頻解答：點(diǎn)擊這里查看詳情>>>問(wèn)題：您可以談?wù)勗龇蕟?？視頻解答：點(diǎn)擊這里查看詳情>>>

6月齡是嬰幼兒喂養(yǎng)的關(guān)鍵時(shí)間節(jié)點(diǎn)，媽媽們都懂的。出生到6月齡的半年里，母乳媽媽們奮力熬過(guò)每個(gè)漫長(zhǎng)的夜晚。實(shí)在母乳不夠，也就是配方奶和母乳之間的艱難抉擇。然而，半歲之后的喂養(yǎng)重頭戲馬上就要轉(zhuǎn)換成輔食添加。一、“6月齡內(nèi)盡量純母乳喂養(yǎng)”二、“第一口輔食添加強(qiáng)化鐵米粉”近些年來(lái)大量同行對(duì)嬰幼兒喂養(yǎng)知識(shí)的普及工作，幫助廣大80，90后家長(zhǎng)樹(shù)立以上兩行扎實(shí)的基本鐵律。然而，兩句話(huà)必然解答不了孩子半歲后添加輔食過(guò)程中的絕大多數(shù)問(wèn)題。社交媒體上的育兒博主們，帶貨的網(wǎng)絡(luò)紅人們，以及家中愛(ài)養(yǎng)生的長(zhǎng)輩們，到底誰(shuí)說(shuō)的有道理？海量育兒信息，眼花繚亂也必然掩藏著雷區(qū)，來(lái)，一起甄別排雷~誤區(qū)一：輔食有營(yíng)養(yǎng)呀，吃了輔食就不用老喝奶了吧6月齡后，單純靠母乳或配方奶的確不再能滿(mǎn)足孩子的生長(zhǎng)發(fā)育需求，輔食剛好能彌補(bǔ)這部分不足。然而，輔食添加初期主要的熱量和蛋白質(zhì)來(lái)源仍舊有賴(lài)于母乳或配方奶。添加輔食早期，飲奶次數(shù)不減少，輔食添加于兩頓奶之間，盡量保證800ml母乳或配方奶攝入量。隨著輔食攝入量增加，輔食添加種類(lèi)豐富后再逐步減少奶量。1歲以?xún)?nèi)嬰幼兒應(yīng)保證每日600-800ml奶量。斷崖式減少孩子奶量，并不可取，也不存在6月齡后母乳就毫無(wú)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值之類(lèi)的說(shuō)法，應(yīng)該說(shuō)奶（母乳或配方奶）和輔食在6月齡后各自在嬰幼兒的膳食模式中扮演不同的角色，但是發(fā)揮同等重要的功效，缺一不可。誤區(qū)二：每天都給孩子做米粉米粥和爛面條，可他天生就不愛(ài)吃輔食啊第一例輔食添加強(qiáng)化鐵米粉，有兩個(gè)知識(shí)要點(diǎn)：一是預(yù)防嬰幼兒缺鐵性貧血，二是米粉的純碳水化合物特性保證了它不容易引起孩子過(guò)敏。但是輔食添加一定是個(gè)循序漸進(jìn)的過(guò)程，一定不能固化，孩子在長(zhǎng)大，怎么能一直只吃同一類(lèi)型的食物呢？細(xì)致觀(guān)察引入新的輔食后孩子是否有過(guò)敏情況，在確認(rèn)無(wú)過(guò)敏風(fēng)險(xiǎn)的情況下，應(yīng)當(dāng)積極豐富制作輔食的食材。米粉米粥爛面條這些大碳水主食里完全可以加入蔬菜，水果，肉等等滋味更加豐富的食物，制作成符合孩子吞咽功能發(fā)育情況的泥、碎末甚至是大月齡的手指食物（注意！并不需要額外加糖和鹽等調(diào)味料），促進(jìn)寶寶味覺(jué)的發(fā)育，也讓他對(duì)進(jìn)食更加感興趣。沒(méi)有天生就不愛(ài)吃飯的寶寶，兒童時(shí)期的飲食習(xí)慣全看父母如何巧妙的引導(dǎo)和培養(yǎng)，切忌單一！畢竟捫心自問(wèn)，成年的你，也是一萬(wàn)個(gè)不愿意每天喝白粥吃清水面吧？誤區(qū)三：紅薯、南瓜、香蕉加到米糊里，寶寶吃的可香了，但是大便也好幾天沒(méi)著落了很多家長(zhǎng)制作輔食時(shí)，傾向于選擇一些蒸煮后質(zhì)地柔軟的粗糧、根莖類(lèi)蔬菜，或是淀粉含量高軟軟糯糯的水果。在早期孩子只能吃泥糊狀食物時(shí)，制作方便，同時(shí)口感偏甜，孩子吃起來(lái)香，喂輔食不用操心。然而，這些食物當(dāng)中碳水化合物的含量和米粉不相上下，如果一頓輔食只有這些食物疊加在一起，沒(méi)有加入膳食纖維豐富的綠葉類(lèi)蔬菜，反倒會(huì)增加胃腸道排便的負(fù)擔(dān)。寶寶雖然吃的香，拉臭臭的時(shí)候可要遭罪了。誤區(qū)四：攢肚子，拉“羊糞蛋”了，肯定是上火積食了，一定是吃肉肉惹的禍養(yǎng)生用語(yǔ)“上火積食”一說(shuō)出口，輔食里的肉總要背鍋。輔食添加的不夠均衡，大量攝入高淀粉食物，卻絲毫不考慮加入綠葉類(lèi)蔬菜的家長(zhǎng)們，總是在寶寶的便秘如約而至之后。神秘的甩鍋給各種肉泥，殊不知，一口肉不吃也不會(huì)對(duì)寶寶的排便有多大的幫助。解決嬰幼兒便秘，必須保證每日多吃菜菜啊朋友們，綠油油帶葉子的那種菜菜啊~切記切記！至于肉肉們，當(dāng)然還是要每天適量的吃啊，6月齡后吃紅肉制作的輔食才能保證充分的鐵元素?cái)z入。寶寶完全吃素食，不沾葷腥，爹媽們也許用不了多久又要迎來(lái)孩子缺鐵性貧血的問(wèn)題呢。誤區(qū)五：給寶寶買(mǎi)貴的高級(jí)的平常不怎么能吃到的食材，一定更補(bǔ)更好更有營(yíng)養(yǎng)昂貴的深海魚(yú)，進(jìn)口的熱帶水果，大人不舍得吃的高端食材，媽媽們總是毫不猶豫的給寶寶們下單。此處并不想唱衰價(jià)格昂貴的食物，畢竟以?xún)r(jià)格高低一錘子拍死所有食物的好壞并不合適。需要提醒家長(zhǎng)在精選食材的時(shí)候，對(duì)那些因?yàn)橄∮卸鴥r(jià)格昂貴的食物，要格外留意其過(guò)敏風(fēng)險(xiǎn)。海產(chǎn)品，風(fēng)味濃郁的熱帶水果，過(guò)敏風(fēng)險(xiǎn)都遠(yuǎn)高于大多數(shù)日常食物。作為輔食少量添加后，應(yīng)觀(guān)察孩子是否對(duì)該類(lèi)食物耐受。食材的價(jià)簽的確能適度保證食品衛(wèi)生和食物的風(fēng)味，但是沒(méi)有辦法百分百降低對(duì)于嬰幼兒的致敏風(fēng)險(xiǎn)。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上能不能遠(yuǎn)超日常平民食材更是兩說(shuō)，“更補(bǔ)更好更有營(yíng)養(yǎng)”的標(biāo)語(yǔ)，有人營(yíng)銷(xiāo)，無(wú)人作保。以上五大雷區(qū)，養(yǎng)孩子的你肯定都聽(tīng)過(guò)，希望本文能緩解您育兒路上部分的焦慮和糾結(jié)。祝寶寶們好好吃飯，爸爸媽媽們開(kāi)心工作生活！~